Supplements, Botanicals, Health Claims & Co. - Behalte den Überblick im Nahrungsergänzungs-Dschungel

Supplements, Botanicals, Health Claims & Co. - Behalte den Überblick im Nahrungsergänzungs-Dschungel

Die Welt der Nahrungsergänzungsmittel ist komplex und oft schwer zu durchschauen. Von Supplements und Botanicals über sogenannte Nutraceuticals bis hin zu Produkten mit spezifischen Health Claims – die Auswahl und vor allem die Begriffswahl scheint grenzenlos. Doch was genau bedeuten die verschiedenen Begriffe und wie erkennt man am Ende qualitativ hochwertige Produkte? In diesem Blogpost werfen wir einen genauen Blick auf die verschiedenen Begriffe und geben praktische Tipps, um sich im Dschungel der Nahrungsergänzungsmittel zurechtzufinden.

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Erst einmal müssen wir klären was Nahrungsergänzungsmittel eigentlich sind.

Rechtlich gesehen zählen Nahrungsergänzungsmittel zu den Lebensmitteln. Laut der Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NemV) sind Nahrungsergänzungsmittel definiert als „ein Lebensmittel, das

  1. dazu bestimmt ist, die allgemeine Ernährung zu ergänzen,
  2. ein Konzentrat von Nährstoffen oder sonstigen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung allein oder in Zusammensetzung darstellt und
  3. in dosierter Form, insbesondere in Form von Kapseln, Pastillen, Tabletten, Pillen und anderen ähnlichen Darreichungsformen, Pulverbeuteln, Flüssigampullen, Flaschen mit Tropfeinsätzen und ähnlichen Darreichungsformen von Flüssigkeiten und Pulvern zur Aufnahme in abgemessenen kleinen Mengen, in den Verkehr gebracht wird.”

Nahrungsergänzungsmittel sind also dazu bestimmt, die normale Ernährung zu ergänzen und enthalten meistens Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Aminosäuren, Fettsäuren oder sekundäre Pflanzenstoffe in konzentrierter Form. Diese Produkte können dazu beitragen, Nährstoffmängel zu vermeiden oder gezielt bestimmte gesundheitliche Ziele zu unterstützen. Ein typisches Beispiel sind Vitamin-D-Präparate, die insbesondere in den Wintermonaten für Menschen in nördlichen Breitengraden sinnvoll sein können. Aber auch komplexere Produkte mit vielen verscheidenen Inhaltsstoffen fallen in diese Kategorie. 

Nahrungsergänzungsmittel unterliegen der Health Claims Verordnung, was bedeutet, dass nur solche Gesundheitsaussagen verwendet werden dürfen, die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) geprüft und von der EU-Kommission ausdrücklich genehmigt sind.

Health Claims – Was darf draufstehen?

Health Claims sind gesundheitsbezogene Angaben, die auf Verpackungen von Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln zu finden sind. Sie sind streng reguliert und müssen von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wissenschaftlich geprüft und zugelassen werden. Beispiele für zugelassene Health Claims sind:

  • „Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.“

  • „Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.“

  • „Vitamin E trägt dazu bei, Zellen vor oxidativen Stress zu schützen.“

Wichtig ist: Irreführende oder unzulässige Angaben wie "heilt Krebs" oder "verlängert das Leben" sind verboten, da Aussagen zu Krankheiten, Beschwerden oder Heilwirkungen, die in direktem Zusammenhang mit einem Produkt aus dem Bereich Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel stehen, nicht zulässig sind. Dies ist einerseits gut, denn ein seriöser Anbieter wird daher nur zugelassene Health Claims verwenden. Diese Angaben geben Verbrauchern Sicherheit, dass die beworbenen Effekte wissenschaftlich fundiert sind. Wir von iüLabs finden es sehr wichtig, dass es rechtliche Rahmenbedingungen gibt, da hier leider sehr viele schwarze Schafe unterwegs sind. Die Kehrseite ist aber, dass wir Dir oftmals nicht die Informationen zur Verfügung stellen können, die die aktuelle wissenschaftliche Forschung widerspiegeln. Auch wenn ein Pflanzenstoff über Jahrhunderte hinweg als gesund gilt und es eine gute Studienlage zu gewissen Effekte gibt, dürfen wir dies in Zusammenhang mit unseren Produkten nicht einfach so kommunizieren. Gerade für bioaktive Pflanzenstoffe, die bei der EFSA unter die Kategorie Botanicals fallen, sind bereits zahlreiche Anträge inklusive wissenscahftlicher Studien eingereicht worden, die EFSA hat die Prüfung aber derzeit aus methodischen Gründen ausgesetzt. Das macht es für uns sehr schwierig, Dich umfassend über die potenziellen Vorteile unserer Produkte zu informieren. Nichtsdestotrotz solltest Du Dir aber die Mühe machen, Dir selbstständig vertrauenswürdige Informationen und Quellen zu den Produkten und Inhaltsstoffen zu suchen, da die Qualität und wissenschaftliche Expertise im Nahrungsergänzungsmittelmarkt sehr stark schwankt. Gerne unterstützen wir Dich hierbei.

Da wir von den wissenschaftlichen Studien zu den einzelnen Inhaltsstoffen unserer Produkte überzeugt sind und wissen, dass unsere Produkte einen echten Unterschied bewirken können, halten wir den Begriff „Nutraceuticals“ in bestimmten Fällen für treffender. Allerdings fällt dieser Begriff teilweise bereits unter die Health-Claim-Verordnung. Daher sprechen wir im Zusammenhang mit unseren Produkten grundsätzlich von Nahrungsergänzungsmitteln.

Was sind Nutraceuticals?

Der Begriff "Nutraceutical" setzt sich aus "Nutrition" (Ernährung) und "Pharmaceutical" (Arzneimittel) zusammen. Nutraceuticals sind erst einmal Nahrungsergänzungsmittel. Durch die Begriffswahl soll hier aber betont werden, dass sie nicht nur die Ernährung ergänzen, sondern auch spezifische gesundheitliche Vorteile bieten sollen, was in Anbetracht der Health Claim Verordnung kritisch ist. Nutraceuticals enthalten oft bioaktive Substanzen wie:

  • Polyphenole: Pflanzliche Antioxidantien, die Entzündungen hemmen und die Zellgesundheit fördern können.

  • Pflanzliche Extrakte: Können vor oxidativen Stress schützen dazu beitragen die körpereigene (Stress-) Resilienz zu erhöhen.

  • Bestimmte Inhaltsstoffe, die in körpereigenen Prozessen eine wichtige Rolle spielen: z.B. B-Vitamine, Coenzym Q10 oder Alpha Liponsäure, die direkt am Energiestoffwechsel beteiligt sind.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Nahrungsergänzungsmitteln wird bei Nutraceuticals ein gezielter funktioneller Nutzen betont. Sie sollen beispielsweise das Immunsystem stärken, die kognitive Leistungsfähigkeit verbessern oder das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Der Begrill ist im englischsprachigen Raum verbreiteter, schwappt aber nach und nach auch nach Deutschland.

Worauf sollte man bei der Auswahl achten?

Bei der schier unendlichen Vielfalt im Nahrungsergänzungsmittelmarkt ist es fast unmöglich, den Überblick zu behalten. Daher möchten wir Dir einige Kriterien an die Hand geben, mit denen Du schnell seriöse Produkte von unseriösen unterscheiden kannst. Dabei solltest Du kritisch bewerten, welches Nahrungsergänzungsmittel zu Deinen eigenen Bedürfnissen passt und ob die Qualität mit dem Werbeversprechen übereinstimmt – sprich, ob das Produkt tatsächlich hält, was es verspricht. Hier sind einige wichtige Kriterien und Tipps, wie Du als Konsument Informationen vergleichen kannst:

1. Kundenerfahrungen und glaubhafte Bewertungen

Authentische Kundenerfahrungen geben wertvolle Einblicke in die Wirksamkeit eines Produkts. Achte auf echte Bewertungen von verifizierten Käufern. Übermäßig positive Bewertungen ohne Kritikpunkte oder viele ähnliche Formulierungen können ein Hinweis auf gefälschte Bewertungen sein.

  • Tipp: Lies Bewertungen kritisch. Schau nach ob es sich um glaubwürdige Erfahrungsberichte oder Bewertungen handelt, die von echten Kunden geschrieben wurden. Lies dir auch negative oder neutrale Bewertungen durch, um ein realistisches Bild zu erhalten.
  • Beispiel: Wenn ein Produkt nur Fünf-Sterne-Bewertungen ohne Details hat, könnte dies auf gekaufte Rezensionen hinweisen. „Ich habe das Produkt für zwei Monate getestet und spüre eine Verbesserung meiner Energie. Der Geschmack ist jedoch nicht mein Favorit.“ Solche detaillierten Reviews sind glaubhafter als generische Aussagen wie „Perfekt! Ich liebe es!“

2. Qualität der Inhaltsstoffe und Transparenz

Ein guter Hersteller zeichnet sich durch Transparenz, wissenschaftliche Expertise und nachhaltige Praktiken aus. Firmen mit einem fundierten Hintergrund in Forschung und Entwicklung oder Kooperationen mit Universitäten und Wissenschaftlern sind oft vertrauenswürdiger. Hochwertige Produkte verwenden sichere, qualitativ hochwertige Substanzen, die vollständig auf der Produktseite und Verpackung aufgelistet sind. Angaben wie "Proprietary Blend" oder "Hauseigene Rezeptur" ohne Angabe der Inhaltsstoffe können auf intransparente Rezepturen hinweisen.

  • Tipp: Achte darauf, dass die Inhaltsstoffe klar deklariert sind – keine „Proprietary Blends“ oder undurchsichtigen Mischungen ohne Angabe von einzelnen Inhaltsstoffen.
  • Beispiel: Wenn ein Multivitaminprodukt nur „Vitamine und Mineralstoffe“ angibt, ohne genaue Mengenangaben oder Bezeichnungen, ist Vorsicht geboten. Seriöse Produkte nennen genaue Dosierungen wie „Vitamin C (500 mg) aus Ascorbinsäure“.

3. Reputation des Herstellers

Seriöse Hersteller investieren in Forschung und Entwicklung und sind offen für Fragen, die den wissenschaftlichen Hintergrund und das Produkt betreffen. Sie stellen Dir Studien und Informationen zu ihren Produkten bereit und erklären Dir diese. Lese hierzu auch die Bewertungen und Erfahrungen anderer Kunden.

  • Tipp: Achte darauf, dass die Inhaltsstoffe klar deklariert sind – keine „Proprietary Blends“ oder undurchsichtigen Mischungen ohne Angabe von einzelnen Inhaltsstoffen.
  • Beispiel: Wenn ein Multivitaminprodukt nur „Vitamine und Mineralstoffe“ angibt, ohne genaue Mengenangaben oder Bezeichnungen, ist Vorsicht geboten. Seriöse Produkte nennen genaue Dosierungen wie „Vitamin C (500 mg) aus Ascorbinsäure“.

4. Preis-Leistungs-Verhältnis

Ein günstiger Preis ist verlockend, kann aber auf minderwertige Inhaltsstoffe, eine nur auf Profit ausgerichtete Zusammenstellung der Inhaltsstoffe oder fragwürdige Produktionsbedingungen hindeuten. Hochwertige Produkte haben ihren Preis – bieten dafür jedoch geprüfte Qualität, Sicherheit und oft auch eine höhere Wirksamkeit.

Tipp: Vergleiche den Preis pro Tagesdosis, nicht nur die Gesamtkosten. Ein höherer Preis ist gerechtfertigt, wenn die Inhaltsstoffe gut dosiert, in einer synergistischen Kombination und von hoher Qualität sind.

Beispiel: Ein Produkt mit einer sinnvollen Kombination an Inhaltsstoffen und präzisen Angaben zu Dosierungen ist wertvoller als ein günstiges Produkt ohne Details.

5. Wissenschaftsbasierte Rezepturen mit synergistischer Wirkung

Achte darauf, dass aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse in die Produktentwicklung mit einfließen. Idealerweise werden Rezepturen so entwickelt, dass die einzelnen Wirkstoffe synergetisch zusammenarbeiten. Dadurch wird die Wirkung optimiert, ohne unnötige Zusatzstoffe oder Füllstoffe. Jede Rezeptur basiert auf einem fundierten Verständnis von Nährstoffinteraktionen und setzt auf eine ganzheitliche Unterstützung von Gesundheit und Wohlbefinden. Dies ist von außen schwer zu erkennen, das Team hinter dem Unternehmen kann aber als Anhaltspunkt diesen. Besteht es aus Wissenschaftlern, die ihre Expertise in diesem Bereich haben und beurteilen können, welche Inhaltsstoffe eine sinnvolle Kombination ergeben oder gibt es keine Informationen über die Personen, die hinter der Produktentwicklung stehen?

Tipp: Produkte, die von wissenschaftlicher Expertise und fundierter Forschung profitieren, heben sich von reinen "Trendprodukten" ab. Gibt es auf der Website Angaben zu den Wissenschafltern, die in der Produktentwicklung arbeiten? Checke hierfür auch die "Über Uns" Sektion auf der Website. 

Beispiel: Achte auf konkrete Hinweise, in der Produktbeschreibung oder bei den Inhaltsstoffen. Gute Produkte kombinieren Wirkstoffe, die sich gegenseitig ergänzen, wie z. B. Magnesium und B-Vitamine für den Energiestoffwechsel. 

Fazit

Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel ist riesig und unübersichtlich. Die Vielzahl an Begriffen, Inhaltsstoffen und Werbeversprechen macht es nicht leicht, seriöse Produkte von weniger hochwertigen zu unterscheiden. Es ist wichtig, dass Du Produkte kritisch bewertest, auf transparente Angaben, wissenschaftliche Expertise und bewährte Qualität achtest. Doch selbst mit viel Hintergrundwissen bleibt es von außen oft schwierig zu beurteilen, wie gut ein Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich ist.

Die Qualität eines Produkts zeigt sich nicht nur in den Inhaltsstoffen, sondern auch in der Sorgfalt, mit der diese kombiniert werden, sowie in der Expertise des Herstellers. Besonders hilfreich ist es, auf Hersteller zu setzen, die ihre Rezepturen auf Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse entwickeln und dabei Transparenz sowie Kundenzufriedenheit in den Vordergrund stellen.

Denk daran: Nahrungsergänzungsmittel sollten immer eine sinnvolle Ergänzung und niemals ein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil sein. Mit der richtigen Wahl können sie jedoch einen wertvollen Beitrag zu Deinem Wohlbefinden und Deiner Gesundheit leisten.

Wenn Du auf der Suche nach vertrauenswürdigen Informationen bist, stehen wir von iüLabs Dir gerne zur Seite. Wir möchten nicht nur hochwertige Produkte anbieten, sondern Dich auch dabei unterstützen, die besten Entscheidungen für Deine Gesundheit zu treffen. Bei Fragen, schreibe uns gerne jederzeit an: info@iulabs.de


0 Kommentare

Kommentieren

Erhalte die neuesten wissenschaftlichen Durchbrüche und Innovationen direkt in dein Postfach